Giới Thiệu 5 phút đọc
Phân biệt cá dứa thật giả: 5 dấu hiệu
Phân biệt cá dứa thật giả qua sọc lưng, đuôi, mỡ, xương và màu thịt; giúp chọn cá dứa ngon, tránh nhầm cá tra khi mua online.
Bài Viết Đặc Sản Cá Khô Cần Giờ
Kiến thức về cá khô một nắng, công thức chế biến ngon và câu chuyện đặc sản biển Việt Nam.
Giới Thiệu 5 phút đọc
Cách bảo quản cá khô: để lâu vẫn ngon
Cách bảo quản cá khô đúng giúp giữ vị 2 tuần đến 6 tháng: hút chân không, ngăn mát, ngăn đông và nhận biết cá hỏng sau khi mở bao.
Món Ăn 6 phút đọc
Gỏi xoài khô cá dứa miền Tây chua giòn
Gỏi xoài khô cá dứa dùng 1 con cá, xoài xanh giòn và mắm chua ngọt tỷ lệ 3:3:3; hợp mâm nhậu, đãi Tết gọn mà bắt vị tại nhà.
Món Ăn 6 phút đọc
Cách làm cá khô một nắng tại nhà
Cách làm cá khô một nắng tại nhà cần cá tươi, muối hột, mắm và 5 giờ nắng to; thịt cá săn vừa, bảo quản đông 1-2 tháng an toàn.
Món Ăn 5 phút đọc
Khô cá thu mặn: cách ngâm và kho ngon
Khô cá thu mặn cần ngâm 15-30 phút để dịu vị; gợi ý 4 món kho tiêu, kho tộ, rim nước dừa và chiên giòn ăn cơm, dễ nêm vừa.
Món Ăn 4 phút đọc
Cá Sặc Một Nắng Kho Thịt Ba Chỉ: Mặn Ngọt Đậm, Cơm Trắng Hao
Cá sặc một nắng kho thịt ba chỉ miền Tây cho vị mặn ngọt đậm đà, mỡ ba chỉ thấm tan, thịt cá săn chắc. Mẹo chọn cá, công thức dễ ăn cơm trắng rất hao.
Trang 4 / 31 · 185 bài viết
Muốn Thử Ngay Đặc Sản?
Đặt hàng cá khô một nắng Cần Giờ — giao hàng miền Trung và miền Nam, đảm bảo tươi ngon.
Xem Sản Phẩm