Khô Cá Cần Giờ — Đặc Sản Một Nắng Chính Gốc

Cá khô một nắng Cần Giờ chỉ phơi dưới nắng tự nhiên trong đúng một ngày, nhờ đó thịt cá giữ được độ ẩm vừa phải — mềm, ngọt và béo hơn hẳn cá khô phơi nhiều ngày. Nguyên liệu được đánh bắt trực tiếp tại vùng biển Cần Giờ, Hồ Chí Minh, không dùng chất bảo quản hay phẩm màu. Đây là đặc sản truyền thống của ngư dân địa phương, có hương vị biển đậm đà khó tìm thấy ở nơi khác.

Mỗi sản phẩm được đóng gói hút chân không ngay sau khi chế biến, giúp giữ nguyên hương vị và độ tươi ngon. Hàng được giao miền Trung và miền Nam qua dịch vụ chuyển phát nhanh, thông thường từ 1 đến 2 ngày tùy khu vực. Đơn hàng tại TP. Hồ Chí Minh có thể nhận trong ngày.

Để trong ngăn mát tủ lạnh (0–5°C), sản phẩm dùng được trong 7–10 ngày. Nếu cấp đông ngăn đá (dưới –18°C), bảo quản được đến 3 tháng mà vẫn giữ nguyên chất lượng. Tránh để ở nhiệt độ phòng quá 4 tiếng sau khi mở bao bì. Không cần tẩm ướp thêm trước khi chế biến.

Có. Chúng tôi nhận đặt hàng số lượng lớn cho cá nhân, doanh nghiệp, và đại lý. Sản phẩm có thể đóng hộp quà theo yêu cầu, phù hợp làm quà tết, quà biếu đối tác. Đơn từ 5 kg trở lên được giảm giá sỉ. Liên hệ qua Zalo 0983 907 704 để được báo giá chi tiết.

Cách phổ biến nhất là nướng than hoặc nướng bếp gas trực tiếp đến khi vàng đều hai mặt — thịt săn lại, dậy mùi thơm đặc trưng. Chiên với ít dầu cũng rất ngon. Ngoài ra, cá khô một nắng thích hợp để kho tiêu, kho tộ với thịt heo, hoặc ăn kèm bún mắm. Không nên ngâm nước vì cá chỉ phơi một nắng nên đã mềm, ngâm sẽ làm mất vị.

Nếu nhận hàng bị hỏng, biến chất hoặc không đúng đơn trong quá trình vận chuyển, chúng tôi hoàn tiền 100% hoặc giao lại hàng miễn phí — không hỏi thêm. Vui lòng chụp ảnh sản phẩm và liên hệ trong vòng 24 giờ sau khi nhận hàng qua Zalo hoặc số điện thoại 0983 907 704.